优厨派商用电磁炉安装调试！

一、优厨派商用电磁炉安装准备

1、商用电磁炉必须安装在一个平整牢固的平台上；

2、商用电磁炉安装后面必须有大于500px的空间，以便商用电磁炉热空气的排放；

3、商用电磁炉下面的空间严禁堵塞，以保证进风口畅通；

4、商用电磁炉不能放在其他热源附近，以保证吸入的冷空气小于45度；

5、商用电磁炉必须由专业的电气工作人员连接；

6、商用电磁炉必须有单独的电源开关，且一切参数符合；

7、商用电磁炉的电源电压分为380V 50HZ和220V50HZ,一定要电压相符才能接入；

8、请确保外接电源中接有漏电开关，地线接触良好（保护电流大于60MA）。

9、使用后不要马上将电源头拔下，因为机内冷却风扇还要连续工作1-3分钟，以保证机器内部的热量充分散出，有效延长机器寿命。

10、使用商用电磁炉的地方请注意防止蟑螂等小虫进入机器内部，以防引发机器故障。

11、商用电磁炉长时间不使用时，请拔去电源插头。

二、优厨派商用电磁炉接线方法

1、台式商用电磁炉接线方式：

220V ：（L）红色为火线，（N）蓝色为零线，（G）黄绿色为地线

380V ：（A）红色为火线，（B）蓝色为火线，（C）黑色为火线（G）黄绿色为地线，（N）绿色为零线

2、大炒灶，小炒灶，煲汤炉、煲仔炉等 380V 大型炉灶的接线方式：

（A）红色为火线（B）蓝色为火线，（C）绿色为火线（N）黄绿色为地线（煲仔炉为零线）